Cartolina Rosato Puglia IGT

2016

Cartolina Rosato Puglia IGT

Artikelnummer
27223016
Land
Italien
Anbaugebiet
Apulien
Jahrgang
2016
Erzeuger
Cartolina
Rebsorten
Negroamaro, Syrah, Andere ergänzende Rebsorten
Farbe
rosé
Beschreibung:
Die wunderschöne Roséfarbe des Cartolina Rosato erinnert an Rosenblätter. Florale Töne lässt auch sein anregender Duft erkennen, ergänzt von fruchtigen Apfelaromen und zarten Pfirsichnoten. Den Gaumen verwöhnt er mit einem intensiven, trockenen, frischen und gleichwohl sehr delikaten Geschmack.
Serviertemperatur
11,0 °C
Alkoholgehalt
11,0 %
Optimal trinkreif
jetzt
Haltbar
ca. 2 Jahre
Vorher öffnen
nein
Weinbearbeitung
Die Trauben werden entrappt und gepresst. Danach kommt die Maische in Stahltanks und wird dort bei 10° C mazerisiert. Nach dieser Phase wird die Beerenhaut abgezogen. Nun schließt sich die Alkoholische Gärung bei Temperaturen um 18 °C an. Im Anschluss wird der Wein 4 Monate in Stahltanks ausgebaut und abgefüllt.
Flaschengrösse
6 / 0,75l
Allergene
Sulfite
EAN-Code
8026530001012
EAN-Code Karton
8026530001029

Willkommen

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