Dôle du Valais AOC

2016

Dôle du Valais AOC

Artikelnummer
37060116
Land
Schweiz
Anbaugebiet
Wallis
Jahrgang
2016
Erzeuger
Weinkellereien Aarau AG
Rebsorten
Pinot Noir, Gamay
Farbe
rot
Beschreibung:
Ein gelungener Auftakt in der Nase: reife Beerenfrucht (Waldbeeren, Nuancen von Himbeeren und Erdbeeren), verschiedene Gewürznoten, dezente Blumenaromen. Die runde, weiche Textur und die gradlinige, zugängliche Struktur verleihen dieser Assemblage eine ganz besondere Qualität. Das Finale ist anhaltend, ausgewogen und gefällt.
Serviervorschlag:
Vesper-Platte (z.B. Walliser Trockenfleisch und Alpkäse), gefüllte Kalbsbrust, paniertes Schnitzel, Schweinsbraten
Alkoholgehalt
12,5 %
Restzucker
1,4 g/l
Säuregehalt
5,13 g/l
Haltbar
ca. 3 bis 4 Jahre
Vorher öffnen
nein
Weinbearbeitung
Im Edelstahltank und in traditionellen, grossen Eichenfässern ausgebaut
Flaschengrösse
6 / 0,75l
Allergene
Sulfite
Inverkehrbringer:
Weinkellereien Aarau AG
5100 Aarau
Schweiz
EAN-Code
7610599027369
EAN-Code Karton
7610599027376

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