Grappa della Cantina Privata 18 Jahre in HK

Grappa della Cantina Privata 18 Jahre in HK

Artikelnummer
245403
Land
Italien
Anbaugebiet
Piemont
Erzeuger
Bocchino
Rebsorten
Nebbiolo: 65%, Moscato d'Asti: 35%
Beschreibung:
In der Farbe ausgeprägt mit bernsteinfarbenen Nuancen. Intensives Aromenspiel mit Anklängen von Lakritz, Honig und eingelegten Früchten. Im Geschmack vielschichtig mit Noten von Zimt und Vanille.
Alkoholgehalt
45,0 %
Haltbar
ca. 30 Jahre
Vorher öffnen
nein
Weinbearbeitung
Der Grappa wird diskontinuierlich im Dampfverfahren nach der Methode "Lazarito Bocchino" hergestellt. Das Destillat wird bei 75 % Alkoholgehalt nach entsprechender Abtrennung von Vor- und Nachlauf durch Kolonnen mit pilzförmigen Kupferplatten erhalten. Der Ausbau erfolgt in 225-l-Barriques aus Allier, Troncais und Limousin. In dieser Zeit wird der Alkoholgehalt des Destillats allmählich bis auf 45 % reduziert. Ein Jahr vor Abfüllung wird das Produkt aus den Barriques in ein großes Eichenfass gefüllt, sodaß die verschiedenen Destillate langsam und harmonisch miteinander verschmelzen können.
Flaschengrösse
1 / 0,7l
Inverkehrbringer:
C. Bocchino & C.S.p.A.
14053 Canelli (AT)
Italien
EAN-Code
8002600000550

Willkommen

Wir unterstützen den verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol. Der Missbrauch kann gesundheitsschädlich sein. Unser Angebot richtet sich nur an Personen über 18 Jahren.

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