Puro Torrontés

2019

Puro Torrontés

Artikelnummer
00165719
Land
Argentinien
Anbaugebiet
Mendoza
Jahrgang
2019
Erzeuger
Dieter Meier
Rebsorten
Torrontes: 100%
Farbe
weiß
Biowein
ja
Beschreibung:
Farbe: glänzendes Blassgelb mit grünlichen Reflexen Duft: feines, blumiges Bouquet von weißem Steinobst, würzigen Muskatellertrauben und exotischen Früchten (Litschi) mit einem Hauch duftiger Rosenblüten Geschmack: am Gaumen frische Aromen von Zitrusfrüchten (Pink Grapefruit, Limette) und Kräutern neben zarten exotischen Noten (Litschi, Sternfrucht), aromatisch, frisch und kraftvoll mit lebhafter Säure, im Finale elegant mit herbfruchtigem Nachhall
Serviervorschlag:
als Aperitif, zu Fisch, hellem Fleisch und Geflügel, sehr gern asiatisch verschärft oder süß-sauer zubereitet, zu Frühgemüse im Blätterteig oder auch mildem Ziegenkäse
Alkoholgehalt
13,0 %
Haltbar
ca. 2 bis 3 Jahre
Weinbearbeitung
In den rund 1600 Meter hoch gelegenen Weinbergen von Cafayate wachsen die Torrontés riojana- Reben für Dieter Meiers sortenreinen Puro. Alle Trauben werden bei optimaler Reife gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht, hier schonend im Edelstahltank vergoren und auch die Weine rund 90 Tage im Edelstahltank ausgebaut, um ihre saftige Frucht und Frische so pur wie möglich auf die Flasche zu bringen.
Boden
gut wasserdurchlässige, tiefe, sandige Böden auf steinigem Untergrund
Flaschengrösse
6 / 0,75l
Allergene
Sulfite
Inverkehrbringer:
Wein Wolf GmbH
53227 Bonn
Deutschland
EAN-Code
7798134281206
EAN-Code Karton
7798134281251

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