Sehr verspielte Cocktailfrucht, hauptsächlich Birne, Mirabelle und etwas Ananas mit Lebkuchen und etwas Biskuit. Klar und feinsaftig; sehr animierende Frucht, eingemachte Birne, Ananas und Mirabelle; ein Hauch Fruchtsüße; fester Körper mit Rückgrat; wirkt eher leicht; lebendig und erfrischend klar; tolle...
Kalter Rauch, Schoko-Karamel-Haselnuss-Praline, Trockenwürze und eingelegte Kirschen. Klar und feinsaftig; eingelegte Kirschen, Brombeeren, Trockenwürze, dunkle Schokolade; kraftvoll, kompakt mit festem Rückgrat; rassig und belebend; samtige Tannine; trocken wirkend; gute Balance; Würze, eingelegte Beeren, kalter Rauch und dunkle Schokolade. (P. Dautel...
Kühle Nase mit eingezuckerter Ananas, weißem Pfirsich, Pfirsich-Melba-Torte und Kräuterigkeit. Klar und feinsaftig bis saftig; belebend frisch; leichter Körper; verspielt und charmant; Pfirsich-Melba, Ananas, Himbeere und leicht herbe Noten wie von Schale oder Stängel; ein Hauch angenehme Cremigkeit; gut integrierte...
Kühle Nase nach würzigem Kernobst, Kräutern und weißer Johannisbeere. Klar und feinsaftig; sehr anregend und frisch; fester Körper mit Rückgrat; animierende weiße Johannisbeere, Kräuter, Blüten und leicht herbes Kernobst mit Schale; durch eine feine, gut eingebundene Extraktsüße entsteht ein sehr...
Kühle Nase nach Eisbonbons, herber Zitrusfrucht, etwas Ananas, hellen Blüten und frischen Kräutern. Klar und feinsaftig; fester Körper mit Kraft, breiter Schulter, einem Hauch Schmelz und leichter Power; lebendig und frisch; pikante Art, etwas rau mit deutlicher Bitterkeit, herber Grapefruit,...
Kräuterwürze mit Birne, Orangenschale und Butterbrioche in der Nase. Klar und feinsaftig; belebend frisch; herbe Kernobstfrucht, Kräuter und Orange; fester Körper mit Kraft; ein Hauch Schmelz; feine Perlage; gutes Finale mit Kräuterwürze, Butterbrioche und Orangenkonzentrat. (J. Pronk 11. Januar 2018)...
Vegetabile Noten, Kräuter, gemähter Rasen, herbe Zitrusfrucht, gelbe Birne, Sanddorn, ein paar florale Noten, Eisbonbons und Popcorn. Klar und feinsaftig; belebend und frisch; ziemlich herb und karg wirkend; schlanker und gleichzeitig fester Körper; Salz und Mineralität mit Kernobstfrucht, etwas herber...
Kühle Nase mit Hefekuchen, getrockneter Aprikose und etwas Kräuterbonbon. Klar und feinsaftig; lebendig und frisch; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; geradlinig gezeichnet; herb-steinige Noten, reife Aprikose, Kräuter, grüne Blätter und Ananas; etwas salzige Mineralität; extraktreich und komplex; ein Hauch...
Kalter Rauch, Schoko-Karamel-Haselnuss-Praline, Trockenwürze und eingelegte Kirschen. Klar und feinsaftig; eingelegte Kirschen, Brombeeren, Trockenwürze, dunkle Schokolade; kraftvoll, kompakt mit festem Rückgrat; rassig und belebend; samtige Tannine; trocken wirkend; gute Balance; Würze, eingelegte Beeren, kalter Rauch und dunkle Schokolade. (P. Dautel...
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