Kühle Nase mit hellen Blüten, Kräutern, Kernobstfrucht und Mirabelle. Klar und feinsaftig; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; die Struktur wirkt dabei sehr leicht; leichte Fruchtsüße mit viel eindringlicher Kernobstfrucht, eingemachter Mirabelle und salziger Mineralität; belebend und erfrischend; kompakte Salzigkeit am...
Kühle Nase mit Hefekuchen, getrockneter Aprikose und etwas Kräuterbonbon. Klar und feinsaftig; lebendig und frisch; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; geradlinig gezeichnet; herb-steinige Noten, reife Aprikose, Kräuter, grüne Blätter und Ananas; etwas salzige Mineralität; extraktreich und komplex; ein Hauch...
Kühle Nase nach würzigem Kernobst, Kräutern und weißer Johannisbeere. Klar und feinsaftig; sehr anregend und frisch; fester Körper mit Rückgrat; animierende weiße Johannisbeere, Kräuter, Blüten und leicht herbes Kernobst mit Schale; durch eine feine, gut eingebundene Extraktsüße entsteht ein sehr...
Kühle Nase nach Blüten, wie von Robinien, reifer Birne mit Schale und etwas Hefekuchen. Klar und feinsaftig; lebendig und frisch, sehr anregend; leichter Körper mit fester Struktur; reife Birne, etwas Grapefruit, Kräuter mit Stängel und Blüten sowie salzige und kräuterige...
Vegetabile Noten, Kräuter, gemähter Rasen, herbe Zitrusfrucht, gelbe Birne, Sanddorn, ein paar florale Noten, Eisbonbons und Popcorn. Klar und feinsaftig; belebend und frisch; ziemlich herb und karg wirkend; schlanker und gleichzeitig fester Körper; Salz und Mineralität mit Kernobstfrucht, etwas herber...
Kräuterwürze mit Birne, Orangenschale und Butterbrioche in der Nase. Klar und feinsaftig; belebend frisch; herbe Kernobstfrucht, Kräuter und Orange; fester Körper mit Kraft; ein Hauch Schmelz; feine Perlage; gutes Finale mit Kräuterwürze, Butterbrioche und Orangenkonzentrat. (J. Pronk 11. Januar 2018)...
Kühle Nase nach Eisbonbons, herber Zitrusfrucht, etwas Ananas, hellen Blüten und frischen Kräutern. Klar und feinsaftig; fester Körper mit Kraft, breiter Schulter, einem Hauch Schmelz und leichter Power; lebendig und frisch; pikante Art, etwas rau mit deutlicher Bitterkeit, herber Grapefruit,...
Kühle Nase mit eingezuckerter Ananas, weißem Pfirsich, Pfirsich-Melba-Torte und Kräuterigkeit. Klar und feinsaftig bis saftig; belebend frisch; leichter Körper; verspielt und charmant; Pfirsich-Melba, Ananas, Himbeere und leicht herbe Noten wie von Schale oder Stängel; ein Hauch angenehme Cremigkeit; gut integrierte...
Kalter Rauch, Schoko-Karamel-Haselnuss-Praline, Trockenwürze und eingelegte Kirschen. Klar und feinsaftig; eingelegte Kirschen, Brombeeren, Trockenwürze, dunkle Schokolade; kraftvoll, kompakt mit festem Rückgrat; rassig und belebend; samtige Tannine; trocken wirkend; gute Balance; Würze, eingelegte Beeren, kalter Rauch und dunkle Schokolade. (P. Dautel...
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