Leicht erdiger und getrocknet-pflanzlicher Duft nach roten und ein wenig schwarzen Beeren mit welk-floralen Spuren. Klare, herbe, etwas saftige Frucht, erdige, leicht pfeffrige und getrocknet-pflanzliche bis tabakige Noten, moderates Holz, ein wenig Salz im Hintergrund, feinsandiges, leicht trocknendes Tannin, eine...
Kühle Nase nach reifem Kernobst, Kokos und Vanille, sowie etwas Gebäck mit Karamell. Klar und feinsaftig; lebendig und frisch; fest mit Kraft und Rückgrat; reduktiv wirkend; orientalische Backgewürze, frischer Apfel, leicht herbe, holzige Kräuter, reifes Kernobst und eine leichte Vanillenote...
Kräuterbrot mit frischen dunklen Kirschen, etwas Vollmilchschokolade und einer Spur Orangeade. Klar und feinsaftig; Würze, Beerenfrucht, dunkle Kirsche mit Würze und Röstnoten; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; lebendig und frisch; präzise und mit feiner Erscheinung; nicht sehr laut; ein...
Kühle Nase nach Stahl, etwas Kräuter und Gebäck. Klar und feinsaftig; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; sehr präzise Erscheinung; rassig und belebend frisch; starke mineralische Präsenz am Gaumen mit puristischer Salzigkeit und deutlichem Druck; ziemlich trocken wirkend; leichte Adstringenz;...
Kühle Nase nach reifer Birne, Quitte, Kräutern, einer Honignote oder Geißblatt. Klar und feinsaftig; lebendig und frisch; fester Körper mit Kraft und Rückgrat, wirkt rassig; auch am Gaumen reife Birnen, herbe Kräuter und Kräuterbonbons; präsente Mineralität; feine Extraktsüße; hat Substanz...
In der Nase belebender Duft von gelber Frucht, frisch mit leicht kühlender Mineralik. Leichter bis mittlerer Körper, erfrischend, klar und saftig, frisches Steinobst, dezenter Bitterton, feinherbe Kräuteraromen, etwas Blattgrün, Apfel, mineralisch und belebend. Ausgewogene Säurestruktur. Ein schöner, feinsaftiger Weißburgunder mit...
Kalter Rauch mit frischen Kräutern, etwas Würzigkeit und Mineralität. Klar und feinsaftig; animierende Steinobstfrucht, hauptsächlich Pfirsich und Aprikose mit Kern, dazu Mineralität, die am Gaumen noch an Intensität und Fahrt gewinnt; fester Körper mit Kraft, Schulter und Rückgrat; elegante Erscheinung...
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