Beeriger Grauburgunder, Heidelbeere, Honigmelone, zurückhaltender Holzeinsatz. Am Gaumen mit hoher stoffiger Verdichtung, markanter Säurezug, ein Grauburgunder ohne Fettpolster und barocke Pausbacken, dennoch mit Statur, endet stoffig mit zarter Süße unterlegt. (falstaff Weinguide 2019)...
Kühle Nase, leicht blumig und fruchtig mit Kernobst, Blüten und Kräutern. Klar und feinsaftig; fest und geradlinig mit Kraft; lebendig frisch mit Zug; Frucht mit gut integrierter Süße, reifes Kernobst, Quitte und Kräuter mit Blüten; Mineralität mit Salzigkeit und Süße...
Kakao, schwarze Johannisbeere, Sauerkirsche und leicht holzige Kräuter. Klar und feinsaftig; belebend frisch; fest mit Kraft und Rückgrat und etwas Power; dunkle Frucht mit gut eingebundener Extraktsüße, etwas Laub, Kakao und Rauch; samtig weiche Tannine; langes Finale mit Frucht und...
Kalter Holzkohlenrauch, Trockenpflaumen, gebratener Speck, Mon Cheri Kirsche und etwas Nougatschokolade. Klar und feinsaftig; animierende Kirschenfrucht mit etwas Pflaume, Würze, kaltem Holzkohlenrauch und Milchschokolade; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; lebendig und frisch; samtige Tannine; tief und komplex; rassiges Finale...
Leicht animalische Note mit Leder, Würze, Röstnoten, etwas Schokolade und kaltem Rauch. Klar und feinsaftig; fester Körper mit Kraft, eleganter Struktur und Rückgrat; lebendig und erfrischend zugleich; animierende Kirsche mit Zwetschge, Würze, kaltem Rauch und Vollmilchschokolade; samtige Tannine; leicht adstringierend;...
Reife Birne, Quitte, Kräuter und Rosinen in der Nase. Sehr klar und feinsaftig; lebendig und frisch; feine, stetige Perlage; Aromen von Kernobst mit Stiel und Schale und dazu Kräuternoten im Hintergrund; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; hat Tiefe und...
Strukturiert, feine Apfelnote mit etwas Fenchelsamen, am Gaumen schön strukturiert, konzentrierte Frucht und Saft. Das Holz hat sich perfekt integriert, gibt Substanz und feine Würze in Ergänzung zur zitrischen, belebenden Säure. (falstaff Wein Guide 2020)...
Kalter Holzkohlenrauch mit zarten Röstnoten, gebrannte Mandeln, Nougat-Schokolade und etwas Kirschenfrucht. Klar und feinsaftig; animierende reife Kirschen mit viel Milchschokolade, nur noch wenig kaltem Kaminrauch, etwas Trockenwürze und gebrannte Mandeln; lebendig und frisch; hat Struktur, Kraft, Haltung, deutliche Spannung und...
Kühle Nase nach Kräutern und Kernobst. Klar und feinsaftig; belebend und frisch; schlank wirkend mit fester Struktur; Mirabelle, Quitte und Blüten sowie ein leichter Anklang von Sandelholz, Blüten und Mineralität; ein Hauch Extraktsüße; guter mineralisch-frischer Abgang. (J. Pronk 25. Februar...
Kühle Nase mit reifem Pfirsich, Vanilleschote, Gebäck und etwas Sandelholz. Klar und feinsaftig; belebend frisch; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; sehr anregende würzige Frucht von Pfirsich über Birne bis sogar Quitte, dazu Gewürze, Vanille, Kräuter und leicht karamellisierter Pfirsichkuchen;...
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