Anfangs erinnern die dunklen Früchte an Trockenobst. Aber diese Früchte erinnern auch an Noten von Eisen, Graphit, schwarzer Tinte und einem angenehmen samtigen Gaumen. Ausgeprägte und gri ge Tannine verstärken die Struktur dieses Weines. Die Eiche umschlingt ihn unau ällig,...
Farbe: tiefes, dichtes Purpurgranatrot Duft: im Bouquet 100 % Cabernet Sauvignon mit konzentrierter Rebsortenfrucht (Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, süß gereifte Kirschen), leicht erdigen bis kräutrig-mentholischen Anklängen (Waldboden, Minze, Fenchel, Anis, Lakritz) und den feinwürzigen Noten der Eiche (Zedernholz, Mokka, dunkle Schokolade)...
Farbe: lebendiges Rot Duft: in der Nase rebsortentypische reife Schwarze Johannisbeeren, Crème de Cassis und schwarze Oliven, unterlegt mit einem Hauch Anis, Veilchen und Cassis-Blüten, nach Belüftung feine mineralische Noten, etwas Zimt, dunkle Schokolade und erdig-würzige Aromen (Trüffel, Pilze, Moos,...
Farbe: tiefes Purpurrot mit violetten Glanzlichtern Duft: verführerisches üppig fruchtiges Bouquet von süß gereiften dunklen Beeren, unterlegt mit mediterranen Kräutern (Rosmarin), Gewürzen und feinen rebsortentypischen Anklängen von Leder (Cabernet) und Oliven (Syrah) Geschmack: am Gaumen saftig, vollmundig und vielschichtig, mit...
Farbe: leuchtendes Weißgold mit grünlichen Glanzlichtern Duft: intensives, jugendlich ausdrucksvolles Bouquet von frischem und gebackenem Pfirsich, Nashi-Birne, Apfel, Guave, Ananas, unterlegt mit mineralischen Noten, den feinwürzigen Aromen der Reife in französischer Eiche (Bleistiftmine, Vanille) und Anklängen von Haferflocken und Kastanien,...
Farbe: sehr blasses Strohgelb Duft: im Bouquet deutlich fruchtbetont, exotische Anklänge von Guave, Litschi und Mango verschmelzen mit Noten von gelben Äpfeln und Apfelkuchen, weißem Pfirsich, Zitronencreme, Geißblatt und zarten Röstaromen Geschmack: auch am Gaumen zugleich fruchtbetont und vielschichtig mit...
Farbe: blasses, glänzendes Strohgelb Duft: fruchtiges Bouquet von Steinobst und saftig frischen Nektarinen, harmonisch eingehüllt in eine zartwürzige Eichenholznote (an frisch geriebene Muskatnuss erinnernd); Honigaromen (durch die Reife auf den Feinhefen) verleihen dem Wein Tiefe Geschmack: vollaromatisch mit saftiger Frucht...
Farbe: sehr tiefes dunkles Rot Duft: im Bouquet dominiert die üppige dunkle Frucht, unterlegt mit würzigen Noten von Wacholder, erdigen und rauchigen Anklängen Geschmack: am Gaumen vollmundig, kraftvoll, mit klassischer Barossa-Fülle, dabei frisch mit üppiger dunkler Beerenfrucht, feiner Lebkuchenwürze (Zimt,...
Farbe: tiefes Purpurrot Duft: in der Nase unverkennbar Penfolds und unverkennbar St Henri Shiraz, erste Anklänge von Wild, süßen Gewürzen (Sternanis, Lakritz, Kolanuss) und Quittenpaste bahnen den Weg für die klassischen St-Henri-Aromen von dunkler Schokolade und italienischen Biscotti Geschmack: am...
Farbe: helles, lebendiges Strohgelb mit gelblich-grünen Glanzlichtern Duft: klassisches Adelaide-Hills-Bouquet mit Aromen von weißem Pfirsich und Nektarinen, unterlegt mit den feinen nussigen Noten des Hefelagers von Cashewkernen, Mandeln und Paranüssen, einem Hauch Muskatnuss und zarten salzig-mineralischen Anklängen (ein wenig wie...
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