Kühle Nase mit kräuterwürziger Hefenote, leicht ätherisch mit etwas Apfel im Hintergrund. Klar und feinsaftig; animierende Kernobstfrucht mit etwas Mineralität; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; lebendig frisch mit Zug; eine Spur Extraktsüße; hochkomplexer mineralischer Block am Gaumen; tief und...
Kühler, straffer und herber Zitrus-Steinobstduft mit feinen kräuterigen und deutlich mineralischen Tönen sowie einem Hauch schwarzer Beeren und hefigen Nuancen. Fest und recht saftig im Mund, kühle, geschliffene Frucht mit deutlicher Mineralik und kräuterig-pflanzlichen Aromen, lebhafte, feine Säure, nachhaltig am...
Tiefe, noch unruhige, etwas reduktive Nase, deutlich Suppenkräuter, Hefeextrakt, Zitrusfrüchte, etwas Steinobst, Bergamotte, präsente Mineralik, florale und petrolige Nuancen und noch merklicher Schwefel. Fest und saftig im Mund, wirkt erst nicht ganz trocken, wird mit Luft aber herber, viel Hefe,...
Tiefer, etwas hefiger bis tabakiger Duft nach reifem, teils angetrocknetem Steinobst mit an Lorbeer und andere Suppenkräuter erinnernden Tönen, etwas schwarzen Oliven, Orangenzesten und viel herber, erdiger Mineralik. Dicht und sehr saftig im Mund, einen Hauch süßliche Frucht mit vegetabilen...
Feine Kräuterwürze mit zarter kandierter ZItrusfrucht. Klar und feinsaftig; wirkt leicht gereift mit Karamellnoten; kompakter Körper mit Kraft und Rückgrat; mineralische, zart salzige, kräuterige Zitrusfrucht; leicht herb; ziemlich dicht am Gaumen mit einer puristischen, kräutersalzigen Mineralität und etwas kandierter Zitrusfrucht;...
Sehr kühle Nase mit minerallischen Andeutungen und einem Hauch Orangeade. Klar und feinsaftig; animierende Frucht von Apfel, Aprikose bis zu Orange mit etwas Extraktsüße; lebendig frisch, mit Zug und Spannung; sehr elegante Erscheinung mit feinem Körper und festem Rückgrat; kompakte...
Sehr kühle Nase mit minerallischen Andeutungen und einem Hauch Orangeade. Klar und feinsaftig; animierende Frucht von Apfel, Aprikose bis zu Orange mit etwas Extraktsüße; lebendig frisch, mit Zug und Spannung; sehr elegante Erscheinung mit feinem Körper und festem Rückgrat; kompakte...
Tiefe, noch unruhige, etwas reduktive Nase, deutlich Suppenkräuter, Hefeextrakt, Zitrusfrüchte, etwas Steinobst, Bergamotte, präsente Mineralik, florale und petrolige Nuancen und noch merklicher Schwefel. Fest und saftig im Mund, wirkt erst nicht ganz trocken, wird mit Luft aber herber, viel Hefe,...
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