Bei Bio setzt Faustino auf heimische Kräuter. Wohldosierte Auszüge aus Salbei, Schafgarbe, Baldrian, Kamille ... halten die Reben bei bester Gesundheit und verleihen damit auch den Weinen ihre natürliche Kraft und jugendliche Frische....
Diese Cuvée beeindruckt durch ihre Eleganz und Komplexität. Die verführerischen Kirscharomen stehen in perfektem Einklang mit Noten von Gewürznelke und balsamischen Essenzen. Am Gaumen spiegelt sich diese Eleganz wider. Ein sehr ausgewogener Wein, rund und zugleich frisch....
In der Nase präsentiert sich dieser 24 Monate in Eichenfässern gereifte Montepulciano intensiv und lang anhaltend mit Anklängen von reifen Früchten, Tabak und leichten Holznoten. Er beeindruckt durch eine grandiose Struktur, seine Reichhaltigkeit in Duft und Geschmack....
Walter's neue Cuvée aus Göttlesbrunn beeindruckt mit kräftigen Frucht- und Weißbrotnoten, feiner Mineralik und einem vielschichtigen Finale. Perfekt zur asiatischen Küche....
Wine Advocate Lisa Perrotti-Brown im Feb. 2018: '' Composed of 55% Merlot, 38% Cabernet Franc and 7% Cabernet Sauvignon and aged in French oak, 55% new, for 17 months, the 2015 Canon la Gaffeliere features a deep garnet-purple color and...
Das Gut Pèppoli, dessen Olivenhaine insgesamt eine Fläche von 27 ha einnehmen, bringt ein in der Farbe brillant grünes Olivenöl aus biologischem Anbau hervor. Es hat sehr fruchtige Aromen, ist harmonisch mit guter Struktur und einer leicht pikanten Note im...
Farbe: helles Gelb mit grünlichen Reflexen Duft: dezent feines Parfum von Honigmelone, grünem Tee und weißen Blüten Geschmack: frische, zarte, nussige Aromen, elegant und feinfruchtig, lebendige Säure hinterlässt ein leichtes Prickeln, feine, mineralische Struktur...
»Herbe Beeren, zitrusartig, ätherischen Waldnoten, junger Nadelspitzen«...
Farbe: dichtes, glänzendes Rubinrot Duft: rassiges Bouquet von großer aromatischer Tiefe und Vielschichtigkeit, das einen Syrah voller Finesse mit viel schwarzer Frucht, süßen Gewürzen und feinen Holznoten offenbart Geschmack: am Gaumen dicht und vollmundig mit seidigem Tannin und sehr langem...
Reduktive Kräuter-Spontinase. Klar und feinsaftig; Kräuter, Hefe, etwas Würze und ein Hauch Apfel; sehr reduktiv und ziemlich herb; fester Körper mit Kraft und Rückgrat; belebend; sehr rassig und regelrecht straff; extrem trocken wirkend; leichte Adstringenz am Gaumen; etwas Mineralität im...
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