Graf Adelmann
Lemberger Qualitätswein trocken 2018
Artikelnr.: 58102118
Würzig, leicht vegetabil, Wildkirsche, rote Rüben, Kümmel; ausgewogen, feine Gerbstoffe, säuerlich, griffig, aber leichtfüßig. (Weinwirtschaft 9/2020)...
Würzig, leicht vegetabil, Wildkirsche, rote Rüben, Kümmel; ausgewogen, feine Gerbstoffe, säuerlich, griffig, aber leichtfüßig. (Weinwirtschaft 9/2020)...
In der Nase präsentiert sich dieser 24 Monate in Eichenfässern gereifte Montepulciano intensiv und lang anhaltend mit Anklängen von reifen Früchten, Tabak und leichten Holznoten. Er beeindruckt durch eine grandiose Struktur, seine Reichhaltigkeit in Duft und Geschmack....
Bei Bio setzt Faustino auf heimische Kräuter. Wohldosierte Auszüge aus Salbei, Schafgarbe, Baldrian, Kamille ... halten die Reben bei bester Gesundheit und verleihen damit auch den Weinen ihre natürliche Kraft und jugendliche Frische....
»Herbe Beeren, zitrusartig, ätherischen Waldnoten, junger Nadelspitzen«...
Blassgelb und feinperlig. Primäraromen von Äpfeln und florale Fruchtaromen wie Verbena verwoben mit einem Hauch von frischen Mandeln. Ausbalanciert, frisch, kremig mit langem Nachhall....
Gleich einem Adler dominiert der Chardonnay die luftigen Höchstlagen der Domaine de lAigle. Böden und Klima bieten ihm nahezu burgundische Bedingungen. Bertrand übersetzt sie in einen duftigen, mineralischen Wein mit klarer Frische....
Farbe: blasses, glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen Duft: in der Nase ein attraktiver Mix von grasig frischen und reifen exotischen Aromen, nach Belüftung verschmelzen Noten von weißem Pfirsich und Minze mit saftigen Zitrusfruchtaromen (Limette, gelbe Zitrone) Geschmack: am Gaumen sehr...
Farbe: tiefes Rubinrot mit warmen dunkelkupferroten Glanzlichtern Duft: im Bouquet dicht konzentrierte Aromen von saftig gereiften schwarzen Früchten, im weiteren Verlauf zunehmend vielschichtig, mit feinen Röstaromen (geröstete Gewürze, getoastete Eiche) Geschmack: saftig, vollmundig mit samtweich gereiftem Tannin, die üppige schwarze...
Pauillac aus biodynamischem Anbau, zumal ein 5ème Cru Classé, ist eine Seltenheit an sich. Schon für konventionell arbeitende Winzer ist das atlantisch feuchte Klima, noch verstärkt vom Einfluss der Gironde, eine ständige Herausforderung. Château Pontet Canet scheint davon unbeeindruckt. Der...
Das Native Olivenöl Pèppoli präsentiert sich in strahlendem Grün. An der Nase intensiv, duftend und scharf. Am Gaumen ausgeprägte Lebhaftigkeit, aber auch fruchtig und harmonisch, von hervorragender Ausgewogenheit und der typischen und markanten pikanten Note im Finale....