Gereift in amerikanischer Eiche, erobert dieser tief purpurfarbene Rotwein die Nase mit vordergründigen Aromen von roten Früchten, Lakritze, Karamell und Vanille, abgerundet durch balsamische Noten. Ein Wein mit Charakter opulent und cremig zugleich, mit süßen Tanninen und perfekter Balance....
Gereift in amerikanischer Eiche, erobert dieser tief purpurfarbene Rotwein die Nase mit vordergründigen Aromen von roten Früchten, Lakritze, Karamell und Vanille, abgerundet durch balsamische Noten. Ein Wein mit Charakter opulent und cremig zugleich, mit süßen Tanninen und perfekter Balance....
Dieser 18-24 Monate im Barrique gereifte Syrah präsentiert sich mit einem wunderbar komplexen Bouquet, welches herrlich würzige, leicht rauchige Noten neben fruchtigen Anklängen von Zwetschgen offenbart. Am Gaumen beschert er ein finessenreiches Geschmackserlebnis mit samtigem Tannin und sehr feiner Struktur....
Der Merlot zeigt ein schönes Potpourri von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und Zwetschgen, untermalt von würzigen Tönen, Schokoladen- und Tabaknoten. Eine 18 bis 24 monatige Reifung in neuen französischen Barriques unterstützt seinen wunderbar kraftvollen und gleichermaßen geschmeidigen Charakter....
Der Merlot zeigt ein schönes Potpourri von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und Zwetschgen, untermalt von würzigen Tönen, Schokoladen- und Tabaknoten. Eine 18 bis 24 monatige Reifung in neuen französischen Barriques unterstützt seinen wunderbar kraftvollen und gleichermaßen geschmeidigen Charakter....
Ein Bouqet von schwarzer Johannisbeere und Veilchentönen. Am Gaumen generös, vertieft die Bouquetcharakteristik mit Mokka-Nuancen und Veilchen. Wunderbar ausbalanciert mit einer schönen Präzision hinsichtlich dem Einsatz von Eichenholz, welcher sich über 18-24 Monate erstreckt mit weiteren 24 Monaten Flaschenreife im...
Dieser Merlot ist das Steckenpferd von Johann Rupert, denn er gedeiht quasi im Garten seiner Somerset-West Residenz. Der Boden dort bringt einen einzigartigen Merlot mit Noten von Beeren und Kakao hervor. Nach einer 24-monatigen Barriquereife präsentiert er sich schön abgerundet...
Vor der Assemblage lagern die Weine 18 Monate in 225l Fässern aus französischer Eiche und reifen nach der Vermählung weitere 6 Monate im Holz. Demzufolge sind die Tannine seidig weich und die Integration von Würze, Frucht und Barriquenoten ist fantastisch....
Die Reben dieses Sauvignon Blanc gedeihen in einem einzigartigen Terroir, welches Weine mit schöner natürlicher Säure hervorbringt. Sein Bouquet zeigt Noten von Feigenblättern, Passionsfrucht, Zitronenschale und Feuerstein. Der Geschmack ist frisch und saftig....
Mit seinem Bouquet von Zitrusfrüchten, untermalt von leicht süßlichen Cashewnüssen zeigt dieser Chardonnay den typischen Franschhoek-Charakter. Eine zarte Hefenote lässt seine Holzfassreife erahnen, und doch überrascht dieser saftige, geschliffene Weißwein durch seine Frische und Lebendigkeit....
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